NO.10625317
半熟煮タマゴの上手な剥き方
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63 名前：匿名さん：2022/08/27 14:45
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>>60
1個とか作る時は、まずゆで卵をキッチンペーパーで包み(私は少し切る、そのままだと大きいので)ラップの上でめんつゆや作った調味液をキッチンペーパーの上からまんべんなくスプーンとかで回しかけ、そのままラップをキュッと包んで輪ゴムなどで止め、しばらく冷蔵庫に置いておくと作れるよ。
ムラなく作るにはまんべんなく回しかけること。
キッチンペーパーに白い部分があるようだとムラができます。
この方法だと漬け汁も少なく済む。