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茗荷、好きですか？

34 名前：匿名さん：2022/09/03 13:20
茗荷を買ったことも意識したこともなかったなんて、少しびっくり。

素麺とか冷奴には茗荷や大葉を薬味に使うよね。

わたしは１番好きなのは素麺のつけ汁に茗荷の卵とじだな。
面倒な時は普通に刻んで水にさらして薬味にするだけだけど。

後はきゅうりの浅漬けに生姜と茗荷を入れるとか。
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