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お好きなポン酢教えてください

3 名前：匿名さん：2022/09/16 10:49
見当違いかもしれないけど、去年、家でポン酢を作ったらすっごい美味しかった。
うちゆずの木があって毎年たくさんなるんだけど、使い道がないのでネットで検索して作ってみました。
ゆずを絞って種とかをざるで濾して、しょうゆ、鰹節、昆布を入れて一晩おくだけ。
たぶん大きいゆずなら2つくらいあれば十分な量を作れると思う。
面倒ならゴメンね、ほんと美味しかったので。
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