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シャウエッセンと香燻の値段

20 名前:匿名さん:2023/01/29 13:31
切って焼くのは勿体無いよ、美味しい肉汁が流れ出すから。
昨日ちょうど美味しい焼き方をテレビで見た。
スプーン一杯の水を入れて焼くんだって。

油を引くと温度が高くなって皮が弾けやすくなる。
皮が弾けると旨みが出てしまうんだって。

スプーン一杯の水なら焼き目もついて美味しいらしい。
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