NO.11077406
調理に時間がかかる
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35 名前：匿名さん：2023/04/17 15:35
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>>34
だね、下処理が楽な、洗いやすい野菜しか使ってないし
カット済みの肉を炒めるだけなら誰でも短時間でできるよね。
洗うのが大変な葉物、ゴボウや山芋とかを扱うとなったらやっぱり時間がかかる。
わたしも多分主さんタイプで、ブロッコリーもすごく丁寧に何度も洗うので
洗う時は多めに切って洗って冷凍する。
以前はきのこ類も洗わないと気が済まなかったけど
今では洗わなくて良いものだけ購入して使うように。
和田あすかはテレビでは野菜をあまり洗っていないように見えるので
買ってきた野菜は下処理・洗浄をしたのちに冷蔵庫にしまっているのかも。
姑の平野レミさんは手際は良いけど全てにおいて雑で
たぶん野菜はあまり洗ってない。
野菜の袋や豆腐のフィルムを「まな板の上に置いて」包丁で切って開けて、
まな板も包丁も洗わず食材を切って平気な感じ。
主さんやわたしは絶対にそれができない。
それで調理時間がかかる。