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調理に時間がかかる

5 名前：匿名さん：2023/04/16 17:24
料理に時間はかけられないので素早いと思う。
まな板、包丁をいちいち洗わないのはもちろんのこと。
私が料理を早くするコツは、残り1%に拘らずに捨てること。

例えばキャベツの千切りをざっと盛り付けたら、まな板に残った1%を残らずお皿に乗せようと思わずにまな板を水で流す。
コーン缶もざっと使ったら残った数粒は取らずに缶を洗っちゃう。

そう言った細かいことに拘らないだけでかなり料理は早くなる。
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