NO.11255212
桐島洋子
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2 名前：匿名さん：2023/07/25 14:04
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ペガサスの記憶、読んだよ。
私はこの人の料理のエッセイで冷凍ご飯はそのままフライパンに入れてチャーハンにできると読んで試して、もちろん全然溶けずにえらい目にあった。（お湯さして雑炊にした）
いや無知は認めるけど、レンチンで解凍して炒めてたからなんだそのままできるのねって思ったのよ。
友達に話したらそれは売ってる冷凍ピラフなのでは？って言われた。
エッセイには「冷凍したごはん」って書いてあったんだけどね。
その後子どもたちが母は全然料理しないって書いてて納得した。
以後、女性のお料理エッセイはなんとなく苦手。