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ポテトサラダ

33 名前:匿名さん:2023/09/07 15:31
>>28
皮が多少入っても良さそうなら潰しながらむくというか取り除くことはあるよ。

でも、茹でるのでもレンチンでも、洗った芋をぐるりと包丁入れてからラップして熱を通して、柔らかくなったら水に入れてエイヤっと両端からギュッとするとスポンと皮が取れるのを覚えたのでそればかり。
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