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関東風のお雑煮(おすまし?)レシピ教えてください

15 名前:匿名さん:2023/12/29 12:10
かつお節と昆布の出汁、味付けは薄口醤油とみりん少し。お酒、普通のお醤油も少し。
それに鶏もも肉、ほうれん草か三つ葉にかまぼこ、最後に細切り柚子を散らします。
小松菜よりもほうれん草が好き。
お餅は焼いた角餅です。
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