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ゴーヤ美味しい食べ方

24 名前:匿名さん:2024/09/07 11:10
>>22
そっか、大変なんだね。食べてみてとか、書いてごめんね。

揚げることに抵抗ないのなら、
スライサーでささーっとスライスして、
袋に入れて片栗粉を入れて袋の中でまぶして、カラッとなるまで揚げる、。
上がったら塩をパラパラ。
これも苦味が気にならなくて美味しいよ。
ゴーヤチップスです。
私は沖縄料理店で出会いました。
子供も大好きです。
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