NO.12156069
ゴーヤ美味しい食べ方
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30 名前:匿名さん:2024/09/07 14:29
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ゴーヤ苦手な人多いのね。
私は好きで家族が苦手。
諦めて1人分作って食べてる。家族に別のもの作るの面倒だけど疲れている時ゴーヤ食べると元気になる。
ゴーヤ平気なので私のゴーヤチャンプルはテキトー。
ゴーヤはわたをとって薄切りにして塩もみ。
卵を塩胡椒して炒めておく。
豚肉を炒めてゴーヤを入れて火が通ったら麺つゆで味付けして最後に卵を戻す。
最近はゴーヤのツナサラダが好き。
ゴーヤはわたとって薄切りにしてさっと茹でる。
玉ねぎ薄切りで水にさらす。
ゴーヤと玉ねぎとツナ缶油ごと(ツナの油が苦味を和らげるとのこと)を混ぜてマヨネーズとキューピーのシーザードレッシングで味つけ。
ゴーヤ好きならツナはいらないかも。