NO.12158333
駄)単純な自分って思ったことある？
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7 名前：主：2024/09/08 15:50
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みなさんありがとう！（泣）
えのきだけ明日大人気になるね！笑
レシピは簡単で
2人分
えのきだけ (大株1)220g
卵 2個
粉末だし(顆粒だしでも可) 小さじ２
醤油(味噌や塩でも可) 小さじ２
水 400cc
えのきだけをなるべく細かく刻んで、お湯と顆粒だしを入れた鍋に入れて、醤油を入れて、最後は溶き卵を入れてかき混ぜる。
えのきだけを細かく刻むことで良い成分がよりお湯に溶け込むんだって。