NO.12360794
毎日買い物してしまう
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66 名前：匿名さん：2024/12/22 10:12
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>>62
何か特定のものに限ったことではなく。
料理の仕方ってその時代時代によって変わっていくものだし、
料理研究家によっても微妙に手順が違ったりこだわりポイントが違う。
色々試してみると、その微妙な違いで仕上がりに違いが出る。
それも料理の楽しみです。
同じ料理家さんでも、時代に合わせてアップデートしてますしね。
あ〜〜こうする方が断然美味しい、って発見は実に楽しいですよ。
だから、レシピは結構見ますよ。自分のものにするまではね。