NO.6642760
10センチの小鰯の下処理
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8 名前：臭いがなあ：2017/09/27 17:08
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>>7
>皆さん、こんな年季の入ったおばさんに
>さばき方を手ほどきしていただき、感謝します。
>
>料理は嫌いではないのです。が
>魚の頭を切断することに対して、オバサンのくせに
>躊躇いを感じてしまうのです。
>魚好きな家族のためにも、実践しなければと
>思いながらこんな年齢です。
>
>たまのサンマ料理の時は、エイヤっ!!とばかりに
>切断するのですが、調理工程は始まったばかりなのに
>自分の中のエネルギーが消耗してしまいます。
>仕上がるころは、もうクタクタです。
>
>慣れなんでしょうかね。
>
>頑張ってみます。ありがとうございました。
えらい偉い。
私も臭いがいつまでも手についてて苦手。
でも私でもできる数少ない魚だもんね。
ゴミの日の前の日にならやってもいいと思う。
青魚はおいしいし、息子にもぜひぜひにたくさん食べてほしい。