NO.6643117
豚汁の作り方
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6 名前：良いスレ：2018/01/09 22:50
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>>1
>豚汁レシピの究極ってどんなのだと思う？
>
>ゴボウを胡麻油で炒めて、肉も炒めて、、とか、
>肉をすき焼きのタレで煮るとか、こだわりってある？
>
>ネット見てたら、みんな白菜を入れてないのね。
>入るもんだとばかり思ってたわ。
>悩みます〜
ウチは酒粕を入れてます。
豚肉、ごぼう、人参、こんにゃく、油揚げ、大根、干し椎茸、里芋、
味付けは味噌と少しの醤油と酒粕とでつけています。
生姜を入れるんですね！
白菜は思いつかなかったです。
豚汁は家族も大好きなので冬でも夏でも良く作っています。
今度は生姜と白菜を入れてみます。