NO.6644097
とんぺい焼きって知ってる？
-
12 名前：広島：2017/11/28 17:03
-
>>1
とんぺいはお好み焼き屋さんで食べる
イメージです。
お好みの麺ないバージョンって感じ。
私がいつも食べてるのは
鉄板の上に、豚バラを隙間なくいちまいづつ
並べて、その上に刻んだ青ネギをたっぷりのせる
となりで卵を割る。黄身をつぶして
形をある程度整えた後に、豚バラが上になるように
ひっくり返して重ねる。ソースかけて出来上がり
キャベツには魚粉をかけても良いです。
私がお好み焼き屋で食べてるのはこんな感じかなー。
キャベツは入らない。