NO.6645900
こんな料理ありますか？
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9 名前：お手軽：2017/08/20 17:24
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>>7
>衣なしでカリっと焼けて簡単な料理ないかなあ。
主さんの山芋豚肉巻きは置いといて、衣なしでカリッとさせたいときは、ライスペーパーで巻いて揚げるというワザがある。
揚げるのめんどくさかったら揚げ焼きでも十分。
外側は文句無しにカリッとパリッと、内側のほうのライスペーパー(巻き込んだほう)はモチモチです。
最近はエビフライをフライではなくてライスペーパー巻き揚げにするのが私と家族のブームになってる。
野菜でも美味しいし、ひき肉にスパイスぶっ込んでライスペーパーで巻いて焼くとほーらソーセージ♪