NO.6650482
炊き込みご飯
-
20 名前：料理ベタ：2016/11/22 17:47
-
>>18
出汁って適当？
めんつゆでもいいのかな。
今晩やってみようと思ってるけど、炊き込みご飯なんて、難易度高そうでやったことないの。
前のスレも見てきたけど、詳しくのってないし、誰が教えてー！
>炊けました！
>
>ご飯にいつもより、鶏肉のうまみがしっかり染み込んでる。
>美味しい。
>皮は下側にして炊きました。
>
>鶏肉自体も、しゃもじで割と簡単に崩れました。
>下味が足りなかったのか（酒と醤油少しだけ）鶏肉は味が薄めかも。
>
>でも、全体的にはいつもより美味しく感じます。
>
>今度は、鶏肉にもう少ししっかり下味をつけて挑戦してみます。（濃い味好きなので）