NO.6651614
アットホームって好きですか?
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21 名前:言い方による:2016/08/07 10:58
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>>1
「まるで自宅みたいにくつろげる」
と、
「ゆるい接客」
は違います。
自宅ならお金とらないでしょ。
自宅っぽくゆるく接客して、お金はしっかりとる。
そういうお店には行きたくありません。
逆に感心したこともある。
小さなレストランに行ったら若夫婦が経営していて、食事中5歳くらいの子どもが泣きながら2階から降りてきたんです。
ご主人がさっと抱き上げて2階へ行った。
奥様が「申し訳ございません」と深々と頭を下げた。
お客様の前には決して出ないように躾けているのだけど、たまに降りてきてしまう。
普段は保育園なんですけど今日は日曜なので上でおばあちゃんに見てもらってるんですよ。
どうか失礼をお許し下さい。
あるラーメン屋では、2歳くらいの子が店内を駆け回っていた。
経営者夫婦の子どもだと言う。
うちはこういう店なんで〜、子どももお客さんに人気なんですよ〜。
このラーメン屋には二度と行きませんが、小さなレストランは何度も利用しています。