NO.6652105
どんぶりにスプーン？（駄）
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32 名前：もしかしたら：2017/06/15 20:53
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>>18
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>かけ蕎麦の汁も蕎麦つゆと言って間違いないと思うのですが、
>蕎麦つゆとは冷たい付け汁のことだけ指すのでしょうか
>何だかよく分からなくなりました
>
>いずれにせよ私には温かい蕎麦の汁を飲むという発想がありませんでした
>生まれも育ちも関東ですが、黒い蕎麦つゆは味が濃過ぎて飲めないと思っています
スレ主さんは関西なのかな。
関西では暖かい蕎麦というと、天ぷらうどんやきつねうどんのうどんを蕎麦に変えたものを指すと思う。だからうどんのだし汁も蕎麦のだし汁も同じなので、どちらも飲みます。
ざる蕎麦のつゆは関東と同じで飲まないけど。でもたまに飲む人もいる。