NO.6652978
冷凍ご飯、お弁当にどう？
-
23 名前：へぇ：2016/04/14 09:08
-
>>18
>ご飯は前日多めに炊いて、冷蔵庫には入れずに炊飯器に入れっぱなしの冷や飯を詰めます。
>保温は使わず、すぐに切ります。
>いちいち冷凍してチンする意味がわからん。
>解凍したごはんより、前の日の残りの方が硬くもならずに美味しいよ。
>前の日の残り物のおかずもわざわざ温めて冷ますなんて無意味。
>その方が雑菌増えそうだよね。
>昔からずっとそうだよ。
保温を切っても暫く温かいよね？
徐々に冷めて常温のご飯の方が冷凍→チンより雑菌湧きそう。
冬ならまだしも、もう危険な時期だよね。
だったら朝まで保温してた方がまだ安全そうだ（まずそうだけど）。