NO.6655481
マックって素手で調理するの？
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2 名前：変わってなければ：2013/08/27 13:18
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>>1
２年前までマックでオペレーター（製造メイン）で働いていました。
マックは基本、素手で調理。
指先に怪我をしている場合はしなければいけない決まりがありますが、している人を見たことがありません。
ですが、調理する前は除菌ウエットティッシュで手を拭く、肉や卵を触った際は同じく拭く、汚れた箇所を見つけた際も拭く
という決まりもあるので、そこまで神経質にならなくてもいいのでは・・・と思いますが。
ウエットティッシュだけではＮＧて方はダメでしょうけど。