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NO.6660565

餃子の焼き方

4 名前:主です:2016/08/16 16:40
>>3
> フライパンに並べて
> 一通り焦げ目がついたところで
> 全体がひたひたになるくらいに水投入。
>
> 水分がなくなりかけたら蓋を取って
> フライパンを回しながら水分を飛ばす。
> 水分が飛んだらごま油を少量回しかけて
> もう一度蓋を閉める。


先に焼くとヒダの先端がカチカチになりませんか?
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