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NO.6673041

おでん

26 名前：それ：2015/11/23 13:58
>>22
> コンビニ業界は、長時間煮込んでも煮崩れない練り物を希望していて、それには一定基準値以上の添加物を入れないと練り物を作れない。
> そこを押し通そうとするコンビニ業界と、品質の良い練り物を提供したいという某会社との間で隔たりが出来てしまい、某会社は卸すことを止めたとか。
> そんな話を聞いた事がありますよ。

ドラマで見てみたいな〜
池井戸潤原作「下町おでん」
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