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ご飯残ったら、あと、どうしている?

22 名前:ご飯焼き:2018/06/12 17:33
>>1
ごめん、しめちゃったかな。
是非残りご飯のレシピとして作ってほしいんだけど。
うちは、残った少しぐらいのご飯でご飯焼きというものを作っています。

残りご飯適量、あるだけ
生卵1〜2個、ご飯の量に見合った数で
ねぎ、ちりめん、しらす、佃煮、肉じゃがの残り、ふりかけとか、好きなものを適量


全部ボウルに入れてかき混ぜる
それで醤油とかで味付け
フライパンを熱してサラダ油をひく
お玉にξを入れてフライパンで焼く
少し焦げ目がついたらひっくり返す
焼けたら出来上がり、いただきます。

主人が高校の教員で、何年か前に担任やったクラスの文化祭の出店でこれ作ったら賞をもらったんだって。
残り物のご飯焼き、お試しください。
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