NO.6677997
今、何がおいしいですか
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5 名前:手料理:2016/12/15 17:46
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>>1
三ヶ月前に晴れて専業になった私。
元々料理好き家事好きだったはずなのに、いつの間にか手抜きに命かけるような主婦になってた。
いろいろあっての退職だったので、この一ヶ月くらいようやくガッツリと主婦業に専念するようになった。
仕事してたときは時短と言い訳しながらクックドゥやレトルト調味料なんかを使いまくり、半調理品を買い、惣菜もガンガン買ってたけど、とにかく時間があるのでそういうものを一切使わないでやってみようと昔の知識を頭から引っ張り出しながら料理してみたら、家族が喜ぶこと喜ぶこと。
たねから手作りのコロッケ、ルーを使わないシチュー、皮から手作りの餃子、朝から煮込んだおでん、丸美屋でもクックドゥでもない麻婆豆腐などなど・・・
きっと私太るな。もう自分で作ったものがなんでも美味しくて。
ただのふろふき大根ですら愛おしいよ。
あとは死ぬまで料理に飽きませんようにと願うばかり。