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NO.6681710

じゃあホントの手抜き披露して!

49 名前:即席:2016/09/14 14:28
>>48
>私は鶏肉に砂糖や塩をもみこむのがとても面倒と思ってしまいます。
>それで数日寝かして茹でてまた1日おいて…となると、私には結構気合い入れなきゃ作れない。
>それに食べたい時にすぐ作れないですよね。


鳥胸肉を1㎝くらいにスライスして塩と砂糖でもんで、すぐにジップロックに入れて空気を抜いて、熱湯を沸かした鍋にそのままドボン。

つけ込むのはお湯が沸くまででいいよ。同じ味になる。
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