NO.6690492
得意料理は何？
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1 名前：わたし：2017/02/09 21:36
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私はきんぴらごぼう。
ごぼうも人参も斜めきりしてから千切りして、ごま油、にんにく、鷹の爪、でひき肉を炒めてからごぼうと人参を投入、塩胡椒をふって炒める。
少ししんなりしたら、細切りした油揚、糸こんにゃく、みりん、醤油、酒、で煮詰める。
煮汁が無くなったら出来上がり。
千切りするのが面倒なんだけど、1週間に2回くらい作ってます。
たまに明太子を絡めたり。
あとはカツ丼。
作り方は普通だから割愛。
みなさんも教えて〜