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NO.6692665

サ荀ホサィシム

2 名前:こんなかんじ:2017/01/02 13:12
>>1
夫の方が九州で、私の方は東北。

夫に合わせると干しシイタケと鰹出汁。
具はブリと干し椎茸、人参、小松菜。

私の実家は大根と人参、かまぼこ、鶏肉を千切りにしたものと三つ葉。出汁は具から出るというもの。

どちらも味噌を入れない澄まし汁。

自分で作るときはアレンジして両方のいいとこ取りとか、鯛やなにかの全然関係ない魚を使ったり、麩を入れてみたりする。
かまぼこと鶏肉は雑煮で食べるのは好きではないので入れない。
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