NO.6697908
ロマネスコ大好き
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16 名前：森：2016/12/07 12:34
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>>1
森っぽいので私は森と呼びます。
茹でてチーズフォンデュとか付け合せに使います。
クリスマス時期はよく頻繁に使うかも。
カリフラワーより食べやすくて好き。
私は最近ブロッコリーがちょっと苦手。
しょっちゅう買うんだけどね〜。
ポテトサラダをツリーの形にして、ブロッコリーを刺す
ポテトツリーみたいなやつで、ロマネスコを使っても楽しい。
子どもが小さい頃は色々やりました。
どこかのスーパーで“カリッコリー”って書いてあったことがありましたよ。