NO.6698129
加工肉やばいって
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4 名前：どうかな〜：2015/10/27 17:24
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>>1
ソーセージやベーコンなどの加工肉について「発がん性が十分認められ、大腸がんになるリスクがある」との調査結果を発表した。赤身肉についても発がん性の恐れがあると指摘した。
欧米に比べると日本人の肉類の消費量は少なく、「日本人の一般的な消費レベルなら大腸がんリスクにはならない」との研究結果もある。
ＩＡＲＣによる発がん性の評価は５段階で、加工肉は喫煙やアスベストなどと同じく最も高いレベル。毎日５０グラムの加工肉を消費すれば、大腸がんのリスクが１８％増加すると結論付けた。
毎日こんなに食べないから大丈夫かな。
ベーコンは1週間に１〜２回程度しか食べてないと思う。
ウインナーはもっと少ない。