育児と子育てのお悩みの相互解決コミュニティサイト
【子育て119TOPページ】   ■掲示板に戻る■   最後のレス   1-   最新30  

NO.6698914

つくおきってしてますか?

26 名前:いつもしています。:2018/01/06 13:50
>>12
>色々混ぜて、自宅の冷蔵庫で冷凍って、
>私はなんか不安。

うーーーん、そこを不安に感じて作り置きしないで
帰宅してから全部作ると遅い時間の食事になって
しまうし、寝るのも遅くなってしまって仕事に
支障が出てしまうかな(笑

20年こんな感じでやってきてますが、食中毒や
お腹を壊したって事はないですね。

ハンバーグとかはハンドミキサーで野菜もひき肉も
一緒にミンチにするので、短時間でタネが出来ますし
冷やしたアルミトレイの上で一つ一つラップして
冷凍してますので、冷凍までの時間って
そんなに気にした事って無かった。
食べる前日には、冷蔵庫に移して置きます。

解凍しきれてない時は、アルミトレイに置いて放置。
ご飯炊いたり、サラダ作ったり、スープとか
他の事をしてる間で解凍させます。

それから焼くので、ボソボソするっていうのは
経験がないかな。

家族もハンバーグだと喜びます。
新着レスの表示
スレッドを見る(32レス)  ■掲示板に戻る■