NO.6698926
「私が作った」と人に出せる料理
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10 名前:テリーヌ:2016/01/29 14:18
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>>1
鶏肉二枚に鶏のひき肉、生クリームにチーズ、
野菜はニンジン、アスパラなどを間に入れて、蒸し焼きにして冷やして切って食べるテリーヌを最近お客様料理のレパートリーに入れました。
クリスマスでもお花見でも持っていきます。
これは前の日に作れるので楽です。
オーブン料理が好きなのでよく作ります。
最近粉物にハマり始めてしまいました。
ものすごいバターの量。
なんでも作ります。どれでも出せますよ。
マルちゃんの焼きそばを作って出しても、どうして私が作るのとこんなに違うの?と友達に言われます。
カレーでも鍋でもなんでも美味しいですよ。
餃子なんて本当に美味しい!と言いながら食べています。
自画自賛で良いのです〜!