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NO.6709995
麻婆豆腐って
17
名前:
ケチャップ?
:2015/11/24 22:32
>>16
エビチリっぽい味になるのかな?その材料だと。
たぶん朝イチでだったかな?見て実践してみたのだけど、
1.豆腐は賽の目に切ったあと、5分くらい茹でて水切り
2.挽肉ではなく、薄切り肉を粗く叩いて使う
というのを見て、やってみたら本当に美味しく
なりました。
ちょっと手間はかかるけど、やる価値ありよ。
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(18レス)
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