NO.6715903
人生初の煮しめ作り
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1 名前：煮しめ：2017/12/30 12:31
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人生初の煮しめ作りをしているのですが、思いもよらない量になりそうで驚いています。
毎年作られている方はどうですか？
今までは、少しずつ入っている煮しめを買って来て、綺麗に重箱に並べていたのですが、おせちで皆が一番食べるのはやはり煮しめなんです。
だから足らなくなるので、今年こそは！と思いました。
今、レンコンとゴボウをアク抜き中なのですが、デカいザル２つにこんもりと入ってます。
これに里芋、人参、しいたけ、、と入れてたら一体どんな量になるんだ？と。
しかし、材料高いですね。これだけ材料揃えるだけで随分と使ったので絶対に失敗したくありません。
何かコツはありますか？