NO.6721904
香りの強い野菜類
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1 名前：香り：2016/05/10 21:28
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香りの強い野菜、お好きですか？
パクチー、セリ、パセリ、ネギ、大葉しそ、みょうが、三つ葉、セロリ、蕗、にら、ニンニク、生姜、クレソン、らっきょう、等々。あとはハーブ類。
他にもあるかな。
私は、上記の中ではパクチーが食べられるけど大量なのは無理〜という程度。
他は大好きです。
特にセロリと蕗、三つ葉が大好物。
薬味としても美味しいですよね。
皆さんはいかがですか？
美味しい料理法などもありましたら教えてください。