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つくりおきおかずって

1 名前:グータラ:2018/04/18 23:08
頑張って作ったこともありました。

けど、どれもが5日以内に消化せねばならず、
そうなるとほぼつくりおきおかずを数日かけて食べてて、時間かけて作った割に食卓に目新しさがなくなっていくため、徐々に作らなくなりました。

たぶんもっとマメな人は、さらにもうひと手間加えたりしてるのでしょうね。

私のように料理が苦手なうえアレンジもできないので、
下ごしらえしただけの野菜の方が助かってます。

千切りしたり、乱切りして湯通しした人参、
ざく切りしたキャベツ、みじん切りにした玉ねぎ等々

皆さんはやはりつくりおきおかずを作ってフル活用されてますか?
これ作っておくと便利よというものがあれば教えてください。
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