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おもてなし料理

8 名前:ロールサンド:2016/11/03 14:02
>>1
おしゃべりメインで女性を呼ぶときはロールサンド作ります。

ラップにサンドイッチ用のパンを置いて具材を広げて載せ海苔巻みたいにラップでくるくる巻いて行く。
出来上がりはキャンディみたいな形です。
これを作っておいてお客さんが来る直前に斜めに半分に切る。
断面以外はラップに包まれているのでサンドイッチでもパンが乾燥しないし、他人の手の触れた料理は苦手という人でも抵抗が少ない。

大皿に盛っても、アフタヌーンティーで良く出てくるようなお皿を三つくらいセットするような台に盛ってもお好みで。

具材はハム、チーズ、ツナマヨ、茹で卵、レタス、胡瓜、ジャム、そんなにこらなくても大丈夫。

後はつまめる果物とかプチトマトとか適当にあしらっておくとかわいいです。
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