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これは一押しという料理を

10 名前:超手抜きパスタ:2015/11/22 11:11
>>1
パスタのソースですが。
包丁使いません。油抜きでも美味。

しめじ、えのきだけ、まいたけを
全部手でさばく。
(いしづき部分がイヤな人は、
 ちっちゃいナイフで落として)
トマト缶と一緒にきのこ全部
鍋にドバっと入れ、
塩、黒こしょう、鶏ガラスープの素
をお好みで入れ、
そのままフタして煮るだけ。
これで終わり。

とろみが好きな人は、
片栗粉溶いて、
オリーブ油が好きな人は、
適量入れてもいいし、
ダイエット中なら入れなくてもよし。

トマトときのこから旨味が出るので、
サッパリしていてもおいしいよ。

パスタ麺の上に
沢山ドバッとかけてね。

ランチ作りたくない日、
超手抜きなパスで
皆さん是非一度どうぞ。
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