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NO.6738272

鶏むね肉

24 名前：脂身：2016/09/20 08:33
>>23
>鶏肉って水につけとくとふにゃふにゃになるのよ…豆知識。つけおき洗い推奨品。

鳥ももは常に水に浸けて洗ってる。
肉が柔らかくなる利点と同時に、
所々に付いてる黄色い脂身も柔らかくなって、ハサミで取りやすくなる。
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