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液体窒素って…
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1 名前：無知田無知子：2016/01/18 20:20
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娘のイボの治療に、皮膚科で液体窒素を使っていたので、危険なものだという認識しかありませんでした。
今日、ヒルナンデスを観ていたら、おしゃれなお店のおしゃれな料理みたいな感じで、料理と一緒に液体窒素が運ばれてきました。
店員さんが、客の目の前でオリーブオイルに液体窒素を混ぜ混ぜ…オリーブオイルが粉状になった所で、料理の上にふりかけ、素敵ーなんてやっていました。
液体窒素って、別に素人が扱っていいものなんですか？
そして口に入っても良いんですね。
見た方、いらっしゃいますか？