NO.6748372
給食配膳どんな形式ですか?
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5 名前:病院:2016/02/07 09:47
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>>1
私のころは給食当番が盛り付け・配膳する形でしたが、
息子の通う小学校では病院と同じ形式です。
給食室ですでに一人分ずつ盛り付けられ、トレイに載せられたものがワゴンでくるので、それを各自自分の名前の書かれたトレイを取っていきます。
児童に任せるといらないトラブルを招く(こぼす・平等に盛り付けられない)ので今の形式になったようです。
あと息子のように命にかかわるアレルギーを持っている子には除去食が出るのですが、アレルギー物質の混入を避けるために別調理の上、専用の蓋つきチレイにベルトで封印されています。
全校生徒数100人ほどしかいない小規模校だからできることなのかもしれません。