NO.6752634
料理好きな方〜
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12 名前：たまに：2015/11/25 20:54
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>>1
料理大好きだし、自分が作るものは一番美味しいと思う。
でも、正社員で働く兼業主婦だからとにかく時間がない。
お弁当には冷食使いまくりだけど、子どもは文句も言わず食べてくれている。
土日の休みは家事に追われることもあるけど、そこに祝日も入る連休になると、必ず腕をふるう。
うちの大人気メニューは小籠包。
小さめのを５０個ぐらい作るけど、家族４人であっと言う間になくなる。
それからスジ肉のどて煮とか、肉味噌とか。
揚げ物よりもコッテリ煮込みがうちの人気メニューだわ。
あと、おやつになるけど栗の渋煮も大好き。
この秋は２回しか作れなかったけど・・・。
もう栗はないから、次はサツマイモのきんとき作る予定。
サツマイモだけじゃなく、そこにリンゴ煮も一緒に入れて作るのがお気に入り。
つぶすだけなら簡単なんだけど、やっぱり食感が違うから必ず裏ごしする。
たくさん作って、お弁当にも持って行かせる。
いつも冷食で寂しい思いしてるから、「友達にもどうぞ」って。
そのときばかりは子どもも笑顔で帰ってくるよ。