NO.6768264
水加減を間違えたご飯
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12 名前：それは：2016/04/25 12:08
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>>1
>５合分の米で、４合の目盛の水を入れて炊いてしまったようで、ご飯が固いです。
>
>仕方がなくそのまま食べてたら、ご飯が食道に詰まり苦しい思いをしてやっと胃袋まで落ちて行きました。
>死にそうになって怖かったです。
>
>子供は食べてくれたけど、まだたっぷりご飯が残ってます。
>このご飯、どうしたら良いでしょう。
>チャーハンにしても硬いままですよね？
コップに半分くらいの熱湯を、ごはんの釜にあたる部分に回し入れ、もう一度早炊きで再加熱。蒸らしは十分にする。
だいたいは良くなるよ。
酒を入れる、と聞いた事もあるが、熱湯の方がいい。
うちはもっと沢山たくので、米を量っている時に話しかけられたりすると間違う事がある。
そういう時は熱湯をコップ一杯。
困るのは、炊飯を押したつもりが保温スイッチを押したとき。
どうしようもない。