NO.6807796
食べ物を咀嚼中、手はどうするのがマナー？
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38 名前：おろすよ：2016/05/29 12:53
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>>1
25で一度レスした者です。再レス・長文失礼します。
おろさない派の方は「いちいち箸をおろすのがせわしない」というご意見のようで、そこに「？」と思ったので、自分がどうやって食べてるか意識しながら検証して見ました！
目の前にあるのは、左前にご飯・その横に汁もの、奥左に小鉢、その横に主菜。
こんな食卓で。
「いただきまーす」
右手を添えつつ左手でお茶碗を持って、その左手で箸を持ちあげて右手が箸をちゃんと持ったら左手を箸からはなす。
ご飯を口に運ぶ。
次は汁を飲みたいから、モグモグしながら茶碗を持った左手で箸を支えながら右手で箸をおろす、右手をお茶碗に添えて両手でお茶碗をおろす。
右手を添えつつ左手で汁椀を持ちあげ、その左手で箸を持ちあげて右手が箸をちゃんと持ったら左手を箸からはなす。
汁を飲む。
次は奥の小鉢を食べたいから、モグモグしながらお茶碗の時と同じ要領で両手で箸と汁椀をおろす。
左手で小鉢をとって、お茶碗汁椀の時と同じく小鉢を持った左手で箸を持ちあげる・・・で右手で箸を持って小鉢を食べる。
メインを食べる時は、フリーの左手で箸をとり右手に持ち直して、左手をメインの皿に添えて箸で口に運ぶ。
メインをモグモグしてる時は「左手の器をおろす」という動作が無いから少し間があるから両手は膝。
大皿盛りのものを食べる時は、取り皿にとって小鉢と同じようにするから左手も忙しい。
左手の出番は「器を持つ」だから、持っていない時は膝。
左手にお茶碗を持ったままっていうことがおかしいわけで。
器を持っていない長く咀嚼してる時や、人の話に耳を傾けている時に左手がテーブルの上だと、それは「食事中に肘をつく」ことになるから完全NGで。
左手での器の上げ下げには右手を添える。
ばっかり食べじゃなくて順番に食べていると、自然にひと口ごとに器を持ち帰る必要が出てきて、器を持ちかえようと思ったらその都度箸をおろさないといけないわけで。
左手をテーブル上にと躾けられた！と言う方は「小皿・小鉢は必ず手に持っていただく・片手食いはNG」という意味なのを取り違えているんだと思う。
それに加えて「左手が器を上げ下げする時に右手にお箸を持ったまま」もNGだと言うこともごご存知ないのでは？
食べる時にはそれぞれの器を左手で持ちあげる、右手で箸を持ったまま器の上げ下げをしてはいけない。
ばっかり食べをしない。
これをやると自然に一口ごとに箸をおろすことになるし、ちょっと咀嚼に時間がかかる時には「両手は膝」になりますよ。
常に左手にお茶碗を持ったまま、咀嚼中も右手にお箸を持ったままと言う方、その両手の位置はどこですか？
テーブルに置いてるとしたら「肘をついて食べる」に等しくお行儀悪いです。
持ちあげてるままだとしたら、とんでもなく間抜けな姿です。
改まった席ではなく家庭内くらいは細かいこと言わなくても・・・という意見には賛成ですが、お子さんは常にその姿を見て「それが正しい」と思って育ちますよ。
お子さんに正しいお行儀を身につけさせるためにも、日常でも意識した方が良いと思います。
慣れて自然に出来るようになれば、そんなにせわしない動作ではないです。
特にいいとこのお嬢様でもない庶民の私もやってることだから、世の中にはそうしてる人がいっぱいいると思うけど「見たことない」と感じるのは、せわしなくやってるんじゃなくて自然な動きになってるからだと思います。