NO.6809167
茶碗蒸しって
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6 名前：コロッケも：2016/09/10 15:44
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>>1
はい、すごく好きだけど蒸すのが面倒で結婚してこの方5回も作っていないと思います。
だから回転ずしに行くと茶碗蒸しを頼んでしまう。
>ちょっと手間のかかる料理なのに、
>主菜にもならず、
>有り難がられもせず、
>あっという間に食べられて、
>作り甲斐がない料理だと思いませんか？
というなら私はコロッケが一番かなあ。
メンチならまだ肉だから主食になるんだけど。
だから普通のカツやフライ類、メンチカツは作るけどコロッケは作ったことないです。カツを作る時賑やかしに冷凍を揚げることはあります。
あれもジャガイモを蒸してつぶして、玉ねぎみじん切りと合挽き肉を炒めた物を混ぜて、形を作ってフライ衣つけて、油で揚げて、でも結局ジャガイモですもんね…。