NO.6813701
ガスとIH
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23 名前：どっちも最新式使ったよ&：2015/09/30 12:27
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>>1
最近引っ越し続きで、
2つ前の家が古めのIH(10年位)、
一つ前の家(昨年入居)が最新ガス、
最近引っ越した今の家が最新IHです。
私の結論、どっちもでも良い。
前はIH最高と思ってたけど、
最新のガスは掃除も格段に楽になってるし、
やっぱ火を使う料理の自然さというか、
わかりやすさというか、そういうのを感じた。
感覚的なものでうまく言えないけど。
前はIHのタイマーや揚げ物の温度調節が本当に便利で、
ガスには戻れないなぁ〜と思ってたけど、
今は良いやつだとガスでもタイマーもあるし、
温度調節も勝手にしてくれるようになってて感動した。
でも、どっちか選べと言われたら私はIH。
火がないから、菜箸を鍋に入れっぱなしで焦げないとか、
加熱中にこぼれたとこなど周りの掃除もできるし、
うっかり近づいても髪やら服やら焦げない。
お湯が沸くのはIHが断然速い。
火が無くて料理で困ったことってないな。
海苔炙るやら焼きナスやらはグリルあるし。
そして、ガスも掃除がしやすくなったとはいえ、
IHのフラットにはどうやったってかなわないなと、今回再確認した。