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NO.6816360

大量の挽肉のこね方

1 名前:コツ:2017/11/14 07:12
パート先で週に2〜3回、5キロほどの挽肉をこねています。こねた後は肉団子をひたすら手で丸めています。
この作業は1人で行います。

お肉自体は5キロですが、他にパン粉・玉ねぎ・ラードも入るので実際は6キロ近くになると思います。
5キロを一気にこねられないので、半分ずつボウルに分けています。
力がいるので、この作業の翌日は両腕が筋肉痛になります。
先週は3日連続だったので、結構きつかった…。

同じようなお仕事されている方で、こうやればいいよというコツがあったらぜひ教えていただきたいのです。
まだ始めてから日が浅いから筋肉痛になるのでしょうか?
他のパートさんたちは黙々とこねているけれど、特に「疲れた〜」という事もないようなのです。腕が痛いのって私だけ?
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