NO.6817289
だしは何でとりますか？
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15 名前：なにこれー？：2015/12/22 10:36
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>>9
>国語の勉強をし直した方がいいですね。
>学習障害があるのかな？
>
>
>「明石焼き」（玉子焼）を知らない人がいるのに驚きました。
>あちらのスレの主さんが言ってる「おだし」について話が噛み合ないのは
>そのせいなのね。
>
>「明石焼き」を知らないと話にならないよ。
>これでも見て覚えようか。東京にも「明石焼き」を出すお店があくさんあるんですよ。
>
>http://akashiyaki.org
>明石焼き応援サイト | 明石名物、明石焼きを食べよう！
>
>
>
>ざっくりだけど一般で言う「出汁」と関西の「出し」は別物です。
>関西の「出し」は味がついています。
>所謂「めんつゆ」と思ってください。
>東日本のうどんのおつゆ（＝スープ）は醤油色、
>関西のおうどんのお出し（＝スープ）は無色透明
>これくらいの認識はありますか？
>そこすら知らないのなら理解するのは無理ですねたぶん。
全体的に偉そう。
感じ悪いな、このレス。