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NO.6817289
だしは何でとりますか?
6
名前:
きのこもね
:2015/12/22 09:34
>>1
鰹節と昆布も美味しいけれど、鰹節と椎茸の出汁も好き。
煮干しはうまく出汁がとれないな。
から煎りしてみたり、内臓をとってみたり、しばらく水に漬けてみたりするんだけれど、あまり美味しくならない。
安いのでは駄目なのかな。
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